Menù_Natale

 

Menù di Natale alla Moltrasina

  • Taglieri di salumi e formaggi del territorio e crostatina di verdure
  • Raviolo di grano saraceno e farina di castagne con fonduta di bitto e fungo porcino
  • Risotto alla parmigiana con riduzione di aceto balsamico
  • Tournadeau di manzo marinato alle erbe di montagna con crema di patate tartufata e flan di zucca
  • Morbido di mela con crema di cachi guazzetto di cioccolato e frutta caramellata
  • Caffè
  • Acqua e 1/4 vino in bottiglia della casa
  • 1/8 flut di spumante

Proposta per la serata: € 60,00

Per la prenotazione: telefonare al numero 031 290 316 oppure inviare una mail a  info@localhost

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